Die Fira de la Taronja de Sóller ist eine gastronomische und kulturelle Veranstaltung zur Förderung der Zitrusfrüchte des Sóller-Tals, mitten in der Serra de Tramuntana. Zu dieser Zeit entzünden die Restaurants in Sóller, im Hafen von Sóller und in Fornalutx ihre Herde, um kulinarische Kreationen zuzubereiten und ein spezielles Menü zu bieten, in dem die Orange die Hauptrolle spielt.